香港政府统计发表的一项统计调查的结果，整体制造业的工业生产指数继在2011年第二季录得2.0%的按年升幅后，在2011年第三季与2010年同季比较稍微上升0.2%。

2011年第三季相应的生产者价格指数与2010年同季比较上升9.6%，而2011年第二季的按年升幅则为9.0%。

污水处理、废弃物管理及污染防治活动的工业生产指数继在2011年第二季录得8.7%的按年升幅后，在2011年第三季与2010年同季比较上升12.6%。

2011年第三季相应的生产者价格指数与2010年同季比较上升6.2%，而2011年第二季的按年升幅则为8.8%。

就制造业的主要行业而言，2011年第三季生产量与2010年同季比较录得升幅的行业有食品、饮品及烟草制品业（+5.7%）；以及纸制品、印刷及已储录数据媒体的复制业（+1.4%）。

另一方面，2011年第三季生产量与2010年同季比较录得跌幅的行业有金属、计算机、电子及光学产品、机械及设备业（-12.2%）；成衣业（-11.8%）；以及纺织制品业（-11.2%）。

按经季节性调整的数字计算，2011年第三季整体制造业的工业生产指数，较2011年第二季稍微下跌0.1%。

2011年第三季的生产者价格与2010年同季比较，制造业内所有主要行业皆录得升幅。金属、计算机、电子及光学产品、机械及设备业的生产者价格升幅最大（+15.0%）；其次是纺织制品业（+9.8%）；食品、饮品及烟草制品业（+6.7%）；成衣业（+1.7%）；和纸制品、印刷及已储录数据媒体的复制业（+1.6%）。