一尚门

广州市珠江东路花城汇北区8090荟潮坊A12铺

　　消费心理和习惯的变化、品牌营运方式的不同、商业地产差异化零售内容的需求、传统代理商观念和模式的转变，合力推动了本土多品牌买手店的崛起。更为关键的是，在社会环境稳定的前提下未来十年中国将产生数量庞大的中产阶级。由于整体来说90后并不需要象他们的前辈那样在房产上耗费几乎全部的积蓄，因此他们的消费能力将更多体现在提高生活品味、表现个性价值的领域，由此“生活方式消费”和“审美经济”将成为重要的消费引擎。有需求肯定会有供给，不出意外的话未来十年将是多品牌买手店及其升级版-生活美学空间在中国真正走向繁荣的年代。乐观预测，到2010年中国多品牌买手店(及其可能的衍生模式)的门店数量超过5000家、年营业额突破600亿人民币并不是不可能的。

　　话说回来，战略层面未来十年投资本土多品牌买手店将是一门不错的生意，但战术层面对现有或者潜在的买手店来说仍有很多严峻的考验。某个环节决策失误应对不当造成一家店或者有一批店的垮掉，肯定会是这条高速路上不断闪现的风景。具体而言，选择并深入了解特定顾客群体、审美风格的确定及应用、找到高性价比的物业、合理地组合并调整品牌结构及货品结构、买手团队及数据支持系统的培养建立、品牌资源的挖掘与管理、上货波段的管理、顾客数据库及VIP管理、导购及陈列团队的培养、店铺独特形象的建立与传播、如何处理库存、如何应对电商及代购的挑战，凡此种种或多或少都是各种类型多品牌买手店需要重视并解决的问题。

　　商业与投资层面，本土多品牌买手店其实是传统实体零售模式的一次变革性升级，其间孕育着大量的机会但也充满了风险。由于这个行业的参与者背景五花八门——时尚从业人员、富裕的时尚爱好者、传统代理商、品牌、设计师、服装上游产业、传统百货、商业地产，开设的多品牌买手店又有多种类型与风格，因此很难有一个统一的答案来解决他们的生存与发展之道。大致来说，多品牌买手店的中国发展之路会有以下几个方向：

　　精品百货：这个类别的标杆样本是连卡佛和川久保玲的Dover Street Market。这类模式的好处是与品牌及地产物业合作时有明显的优势谈判筹码、部分零售空间可以转租以获得稳定无风险收益、规模优势带来的较低推广营运成本，面对的挑战则包括前期大量资金投入要求、需要组建大规模的买手及商品管理团队、以及如何有效处理库存。精品百货成功的关键，一是找到足够体量且物业成本低廉的商业空间，二是依靠话题性体验性的内容及有吸引力的独特商品组合来维持稳定的高客流。目前来看，方所依靠现有规模及口碑已具有精品百货的雏形，有地产背景的广州一尚门、有丰富零售经验的武汉HCH也有能力转型精品百货，未来也不排除有更多传统百货及商业地产会选择这个模式。

　　全国连锁性买手店：这个类别的标杆样本是日本的United Arrows、Beams及Via Bus Stop。这类模式的好处是与品牌及地产物业合作时有明显的优势谈判筹码、有加盟的操作空间因而能在资金压力不大的情况下快速发展、库存问题较易解决，面对的挑战包括需要建立完善而灵活的买货及货品管理系统以跨越不同地区的消费差异障碍、如何解决常规买货的毛利率不足以支持部分市场及部分渠道的拓展问题。全国连锁性买手店的成功关键，一是能够在统一的审美风格下针对不同的市场制定不同的商品组合策略及推广策略，二是通过自创品牌来提高店铺的平均毛利率。目前来看，有传统品牌商背景的D2C已开始建立全国连锁的格局，而同样有品牌或代理商经验的HCH、Arrtco也有较大的潜力成为这种类型的多品牌买手店。

　　城市地标型买手店：这个类别的标杆样本是巴黎的Colette。这类模式的好处是一旦做出名气来往往可以用不大的营业面积创造很高的营业额(比如Colette区区不到300平米的面积每年营业额高达数千万欧元)、与品牌合作具有极强的谈判筹码，面对的挑战当然就是如何出名以吸引大量游客前来朝圣。城市地标型买手店成功的关键，一是要在旅游城市的知名景点或商业中心找到独立的零售空间，二是店主本身有较高的知名度或者全国性宣传资源，三是需要具备有较强的视觉设计及活动执行团队。目前来看，拥有明星合作资源的Glossy和上官喆的Archipel最有潜力成为这种类型的买手店。

　　小而美的精品买手店：这个类别的标杆样本是东京的Lift、安特卫普的RA、柏林的Darklands。目前中国大多数由时尚从业人员及时尚爱好者开设的买手店都属于这种类型，预计今后中国各城市也会出现越来越多这种类型的买手店。这类模式的好处是门槛低、并不需要大笔的资金和丰富的零售经验。挑战则是如果风格比较大众会面临激烈的竞争环境，而如果风格比较小众会受困于客流不足，另外由于规模不大导致各类成本较高因而投资回报很低(当然这类买手店店主中的很多是出于情怀、兴趣、理想而开店，赚钱对他们来说并不是首要目标)。这类买手店成功的关键，一是要有耐心熬过开始几年的艰难岁月，因为顾客基础一般会随着时间而积累成长，二是要在统一审美前提下逐渐增加配饰、杂货、家居等品类在货品结构中的比例，在一定程度上这个策略可以提升坪效和平均毛利、降低库存压力。

　　社区生活方式买手店：这个类别的店铺近几年在美国、日本、德国及北欧兴起，简单形容比较象在社区周边开设类似无印良品这样的店铺(只不过无印良品是卖自有品牌而这些店铺是采用买断其他品牌形式)。这类模式的好处是投入的资金较少，物业也比较容易找到，商业模式也易于复制，而在中国的挑战则是如何在一致的审美观基础上找到能被大部分中产阶级消费者接受的各品类商品。