成衣制程分析指的是在成衣制作的过程中，每一制品的制作步骤及其所花费时间的一种程序，一般制程分析都应尽量采用图表及分析符号，必要时使用文字说明，其目的是使阅者能一不了然。不论任何一款成衣，在大量生产前若能有周全的分析图表，并配合厂内现有的机器设备及人员，做合理调配，如此不但可缩短各步骤的操作时间，使工作得以顺利进行，并可提高工作效率。除此之外，尚可利用制程分析图表来预估日产量、周产量及月产量，进而预估交货期，达到准时交货的目的。
制程分析符号介绍：为使制程分析图表更详细、易懂，因此有许多工程符号的产生，现将已普遍为成衣业者所使用的制程分析符号及其意义详述如下：
制程分析图表的基本结构：在绘制制程分析图表时，首先要先将裁片或零件名称列出，然后再写上工程名称，画出工程符号，并注明操作时所需的时间，其基本结构如下：
绘制制程分析图表的步骤：
1、在图表纸上写上客户、品号、日期、制表人
2、取出样品，检查大身片数，并将缝合段次大概列出
3、决定主要工作流程在图表上位置，并由大身开始分析，再按照制作时的先后次序予以编排
4、为避免零件遗漏，可先将零件片数列出，并在零件配上大身时，才开始变列在分析图表上。
5、按照制作时的先后次序，在工程名称的前面，写上流水编号
6、将原先所测试出的加工标准时间，写在工程符号的前方
7、将各种不同方式的加工时间列出，并求出总加工时间，其表格如下：
| 时间明细表 |
| 平车作业 | 秒 |
| 手工作业 | 秒 |
| 小烫作业 | 秒 |
| 特殊作业 | 秒 |
| 整烫作业 | 秒 |
| 总加工时间 | 秒 |
四、绘制制程分析图表应注意实项如下：
1、必须先了解每一段在标准状况下每天的产量
2、必须了解作业员所操作各项作业的实际生产效率
3、必须要符合工作简化及车缝动作经济原则
所谓工作简化，即在布影响品质及外观的情况下，尽量简化制作程序，将可合并的段次尽量合并，减少捆包次数及时间。
现举例说明：
例一：缝制国民领，以往大都采用先缝合，再用手持剪刀，剪去多余的缝份，在制程上分成两个步骤，非常浪费时间，基于工作简化的理念，可将缝合与剪修缝份合并为一个段次，采用带刀平车来制作，在缝合领子的同时，即将多余的缝份去除，既省时又方面，其分析图表如下：
例二：制作基本二片裙，一般制作程序为车腰褶，小烫腰褶，然后缝合肘缝，再烫开肘边缝份，裁片必须搬运两次至小烫工作地点，花费在搬运的时间太多，不合乎经济效益。因此，可将工程的先后次序予以变更，将腰褶车好，肘边缝合好后，再一起小烫，如此可以节约省一次搬运时间，且将相同性质的工作连续再一起，操作时可减少捆包的次数及时间，其分析图表如下：
例三：制作贴口袋的衬衫款式时，有些成衣厂是由裁剪、钻孔作口袋记号，此种方式易使布料破洞，制作高级的成衣较不适合使用此种方法，而采用贴袋车缝人员自行作贴袋记号，故可长剑贴袋员工在工作柜上作记号（因本身空间太小），如此由机台位置起身走至工作台做记号，非常浪费时间，因此可考虑将贴袋记号，直接做在机台上，其分析图表如下：
五、对制程分析图表的绘制方式及步骤有了初步的概念后，现再举各类成衣的制程分析图表实例说明如下：
