从有关渠道了解到，进入2012年以来，众多以机电产品、水产品、服装等外贸加工工厂遭遇到了两头难：开工难和订单难，工人招不上了，开不了工，开了工没有订单可接，即使有订单，也不敢接。
招工的比找工的多
按照惯例，通常过了正月十五，大量务工人员出门找工作，用工难的现象会大大缓解。但是记者连日来从有关渠道了解到，出了正月，我市除了一些规模比较大的机电、水产、服装企业，由于人力资源维护比较完善，用工情况略微好些，而一些小微企业连半开工都达不到，以至于出现招熟练工的人比找工的都多的现象，大部分出口企业仍然面临开工不足的现象。
“我们47家机电企业现在都没招满工。”中国出口信用保险公司山东分公司烟台办事处处长靳崧说。海阳市广新针织有限公司董事长丁永广说，针织行业的劳动力价格相对较高，最近几年尤其是海阳，工人工资上涨幅度大大超过了企业生产利润增长幅度，像广新针织厂的员工平均工资已经在2000元左右。
“这个水平相比青岛的同类工种的工资水平一点不差。现在招工少一百块钱，人家都不干。我打听了一下，烟台市区的同类型的工厂工资也差不多这个水平。”丁永广说。
部分企业订单萎缩近半
按照惯例，立春之后，气候变暖，外贸企业的订单会逐渐增多。然而今年的情况却有些特殊。
“虽然每年春节所在的月份数据很难看，但是没有像今年这么难看的。”一家做机电产品出口的外贸企业负责人对记者说。
当你听到“欧债危机”这个词语从一个只有初中学历的中年农村妇女的嘴中说出时，就应该意识到欧洲债务危机对外贸出口行业的影响有多大。丁永广说：“今年的形势不太好，现在二月份即将结束，从总体来看一二月份出口企业很不好过。往年一个月订单销售一般在500—700万件左右，而今年前两个月销售却只有200—300万件左右。”
眼下不仅接不到订单，已经交工的订单出现问题的几率也在上升。
据统计，欧美地区的订单出险比率比较高，主要集中在美国、希腊、意大利、德国等国家。去年烟台有17家外贸企业的出口产品被出口信用保险公司定为出险，其中最大的一笔货值400多万美元面临收不回来。“原因很简单，进口方挑毛病拒绝付款，实际上背后的原因还是债务危机导致需求萎缩。”分析人士称。
“实际上这几年来包括欧债危机在内的金融危机一直在影响着我们，而各国在抢夺能源的同时，进口量也在萎缩。一些国家对中国的企业发起贸易战、绿色战等贸易壁垒和技术壁垒。这些因素也造成一些企业无单可接，有单不敢接、有单没有能力接，一旦接单很可能赔钱的现状。”靳松说。
国内形势也不容乐观。人力资源成本、原材料成本逐步上升，另一方面信贷紧缩也加剧了企业的扩大生产的难度，虽然存款准备金率下调，但是释放出来的资金能否用于以外贸出口为主的小微企业，现在还没有明确。
随着人工水平上升，企业产品成本水涨船高，在跟老外的贸易谈判中，通常为了一美分纠缠数日。在服装外贸兴盛的时候，一件衣服能赚一美元甚至更多。“现在一件衣服利润能挣几毛钱就不错了。以前的加工费是三元左右，按照现在的人工成本上涨趋势，加工费应该在四块五到五块左右，但是现实中老外给的加工费仅有一块五左右。”丁永广说。
依赖代工贸易不稳定
为了摆脱困境，从微观上，出口企业想出各种办法来降低风险。“广新针织出口国家主要是集中在美国、意大利等欧美地区以及南美和中东地区，欧美地区的形势不乐观，我们正在加大对南美和中东地区的力量。”丁永广说。
丁永广说，虽然当前的条件不是很好，但是只要是订单能挣出人工费用来哪怕没有利润也要接单。接了单，工人就有工资发，有工资发就能保住饭碗。“这就是我们企业的保民生、保稳定。事情的发展是波浪式的，不能总是在波谷，经济总有好的一天，等到好的时候，咱们留住的工人就能发挥作用。”
工艺上也采取新工艺新材料。“像以前的产品就不能生产了，采取新材料新工艺，像莫代尔、竹纤维等。”
专业人士从宏观上分析依赖代工贸易的出口前途黯淡：“传统贸易模式到了必须转变的时候，必须转变增长方式，调整外贸出口结构，不能再做这种代工贸易，依赖代工贸易的出口十分不稳定。烟台制造是我们的长处，但是烟台创造依然不足，从目前的情况来看，创造自有品牌才是出路。”
