6月13日,位于北京东长安街12号的中国纺织工业协会大楼里的几间会议室几乎被占满了,其中一间会议室里,记者们早早赶来等待一个对于整个业界来说非常重要的官方消息,那就是2011全球纺织服装供应链大会的即将召开,对于中国纺织服装企业来说,又到了一年当中极其重要的供应链体检季,他们迫切想知道有没有更好的供应链管理办法来达到价值最大化,同时,他们也从来不会放过任何一个寻找更佳合作伙伴的机会。中国纺织工业协会副会长孙瑞哲准时来到会场,面对供应链管理这个目前在学术界广有争议的话题,孙瑞哲显然是有备而来。
企业个体谁更具有主导权
从企业个体的角度来讲,供应链的定义应该是围绕核心企业而来的,指通过对信息流、物流、资金流的控制,从采购原材料开始,制成中间产品及最终产品,最后由销售网络把产品送到消费者手中。它是将供应商、制造商、分销商、零售商,直到最终用户连成一个整体的功能网链模式。
白领的掌门人苗鸿冰就曾经把自己的企业在供应链上的位置定位在具有主导地位的核心企业上,他认为在供应链管理上,白领应该按照核心企业的规则运作。比如:白领的设计是意大利人做,白领的面料是法国人做,白领的市场营销是全球的策划公司来做,包括广告,包括模特都是利用全球最优秀的人和最优秀的公司。而白领的服装之所以卖得贵,他认为是因为白领有着一个强大的供应链支撑。
无疑,在点对点的供应链上,核心企业在理论上具有主导权。孙瑞哲认为,从好的方面讲,供应链里面的核心企业通过供应链控制形成价值最大化。从严酷的方面看,利益容易向主导方集中,而风险容易向另一方转嫁。也就是谁是强势,谁能主导这个供应链,谁能掌控利益,同时把风险向别人去转嫁。在供应链上的主导方一般是终端品牌,当然也有一些上游的企业由于拥有核心资源和技术实力,进而成为供应链的主导方,如杜邦。而全球纺织服装供应链大会在某种程度上倾向于使品牌商与供应商形成一种共赢的平衡关系。
记者调查发现,这种共赢关系在成功的核心企业供应链管理实践中已经形成共识。苗鸿冰把这种供应链管理过程中的共赢形容为是一种门当户对的合作,白领现在不可能和世界比白领更优秀的人和更优秀的公司合作,也不能和世界上不如白领的人和公司合作,只有门当户对,才能在供应链管理上共同获利,否则建立起来的供应链可能是不健康的。
产业范畴慢周期应对快时尚
有这样一组数据,一般服装企业提前6个月发布流行趋势,面料企业要提前12个月左右发布流行趋势,而纱线企业要提前18个月发布流行趋势,为什么会这样呢?孙瑞哲认为,越往产业链上游,它所需要组织生产的周期就越长,专业名词叫“计划生产模式”;而越往下游,对市场需求或者订单的快速反应的要求就越高,专业名词叫“接单生产模式”。他把这个现象称为纺织服装供应链上慢周期与快时尚的矛盾。
如何解决这些矛盾,记者发现,有一些企业试图控制整个供应链。其中,以雅戈尔的全产业链模式为代表。短短几年的时间,雅戈尔已经通过合资或独资的方式,打造了一条从棉花种植开始,一直延伸到纺纱、织布、印染、面料、成衣制造、设计、零售的完整产业链条。用经济学家郎咸平的话讲:雅戈尔现在除了没有去放羊,其他与服装行业有关的都干了。
对此,雅戈尔掌门人李如成的解释是,以后的竞争不光是品牌、产品的竞争,更是产业链、供应链的竞争。未来一段时间,生产企业是个稀缺资源,特别是有研发能力和快速反应能力的工厂越来越少。
当然让业界津津乐道的除了雅戈尔全产业链模式的案例价值以外,还有一个关于供应链管理层面上的进步还是倒退的讨论,尽管没有人给出确切的答案,但是,很显然,雅戈尔不可能在庞大的纺织服装供应链上通吃。
那么,在整个产业的大背景下,什么是健康的供应链模式呢?
孙瑞哲给记者们分析了国际纺织服装供应链大致经历的一个基本路径:首先是前店后厂的模式,核心企业集设计、生产、销售为一体;然后是生产和零售环节的脱离,核心企业把生产环节外包;再后来,有些品牌商把设计环节转移,这里以苹果社会化的设计服务为代表,当然以买手为主的快时尚企业也可以包括在内;然后是第三方质量检测机构的确立等等。从这个路径来看,供应链上的各个环节越来越细分,越来越专业化,而相应的供应链优化管理就变得越来越重要。
在供应链的优化上,有的企业选择整合资源,而有的强势企业选择控制资源,雅戈尔显然属于后者。当然,关于全产业链的整合与优化无疑是全球纺织服装供应链大会(乃至整个产业)所要极力解决的问题。
全球视野供应链管理的四个转变
在纺织服装供应链管理研究方面,有一个非常典型的全球化案例zara。尽管我们看到过不同版本的有着很多数据分解的zara的供应链系统,但是,zara的供应链管理到底是怎样的,仍然只有zara自己知道。我们能够看到的是zara在全球范围内的快速反应,她让快时尚成为标杆,但最近越来越多的人认为,zara也很有可能跌倒在快时尚上,尤其是连续7次出现质量门事件以后,zara的粉丝们开始迷惑:zara到底怎么了?但明眼人一看便知:zara的供应商出现了问题。
而即将于7月在绍兴举行的全球纺织服装供应链大会的主题恰巧是:供应商的选择与优化。中国纺织信息中心副主任伏广伟认为,全球纺织服装供应链大会旨在一年解决一个问题。今年将围绕供应商的选择与优化探讨如何加强供应商管理,通过选择合适的供应商,保证采购质量,降低采购成本,造就企业的核心竞争力。他同时强调,未来的竞争是供应链的竞争,每个国家都是供应链的一部分,无论是发达国家还是发展中国家,无论是穷国还是富国,都身处其中。
那么,如何在全球范围内实现供应链的健康可持续发展呢?
孙瑞哲认为需要完成供应链管理的几个转变:一个是从过去的点对点的供应链管理向系统对系统、链条对链条的管理体系转变;第二个是从原来相对比较封闭的买卖关系向开放平台的资源共享转变;第三个转变是从有形的内部质量控制向无形的可持续发展转变;还有一个转变是从无序的企业竞争行为向有序的企业主动承担社会责任转变。
有一点是可以肯定的:中国的纺织服装企业早就是全球纺织服装供应链中不可缺少的重要一环,这可能正是全球纺织服装供应链大会建立的初衷,而未来将会怎样呢?或许在7月份的大会现场我们可以找到答案。