尽管在商界有一个比喻：“投资如虎，地产似猪，实业像牛”。然而，大多数的泉州企业家依然选择了低头养“牛”，因为，在他们眼里，“实业始终是企业的根基”。正如盼盼食品集团董事长蔡金垵所言，“主业是企业的‘亲儿子’，而非主业的投资始终只是企业的‘干儿子’。”

　　这份对实业的“眷恋”，不仅帮助泉州企业成功走出了2008年的金融危机，也推动着泉州工业经济在今年继续保持良好运行。据了解，今年第一季度，工业经济运行实现了“开门红”，1—3月，全市工业完成总产值1956.52亿元，比增23.1%，其中规模以上工业产值比增24.6%，比全省平均水平高2.7个百分点。

　　新技术带来新利润

　　“技术领先才能让市场跟着我们的产品走。”在纺织服装领域，泉州海天材料科技股份有限公司日前开发出由玉米秸秆、木薯淀粉等常见植物原料合成的纤维面料，大大提升了产品的利润。

　　技术创新也让传统产业焕发了生机。福建华奇环保印花有限公司成功为日本“东丽”、美国“杜邦”、中国台湾“福茂”等世界纺织材料的发明与销售巨头完成各种成分面料打样，下一步将设立国家低碳节能冷转移印花技术示范基地，打造一个全新纺织服装印花产业链。

　　新产品创造新市场

　　“在产品成本优势不断减弱的今天，泉州企业唯有不断创新，增加产品附加值，创造新的市场，才能赢得持久的竞争力。”作为泉州民企的“老大哥”，恒安集团首席执行官许连捷强调着自己的理念——加快创新、发展实业。

　　“实业做得好，同样可以获得高额利润。”许连捷称，恒安正是通过不断的产品创新来保持自己在行业中的领先地位，从“安乐”到“安尔乐”，再到“七度空间”，新产品在帮助企业获得新市场的同时，也不断提升着企业的利润空间。

　　新定位拓展新空间

　　七匹狼以7000万元的价格收购奢侈品经营公司杭州肯纳服饰有限公司100%股权，正式挺进潜力巨大的奢侈品市场。对于七匹狼来说，学习国际高端品牌的运作经验，并且借助他们进入高端百货，正是企业“往高走”的战略布局之一。

　　利郎则选择了向创意产业延伸，不久前，利郎“心路”文化创意园区举行了奠基典礼。这个总投资约10亿元，占地103亩的创意产业园，将成为国内首家集“文化、设计、研发”为一体定位的园区。利郎总裁王良星表示，进军文化创意领域是利郎品牌升级的重要一环。“跳出服装做服装，把时尚艺术、文化创意赋予服装，让服装有生命。”