香港政府统计处于9月22日公布2011年8月份的消费物价指数。根据综合消费物价指数，2011年8月份整体消费物价与一年前同月比较，上升5.7%，较7月份的相应升幅（7.9%）为低。
在各类消费项目中，价格在2011年8月份录得按年升幅的类别为烟酒（在综合消费物价指数中上升20.3%及在甲类消费物价指数中上升22.6%，主要由于烟草税上调百分之四十一点五），食品（不包括外出用膳）（分别上升11.7%及12.2%），住屋（分别上升8.3%及8.2%），成衣，履（分别上升7.5%及6.8%），外出用膳（分别上升5.7%及5.9%），交通（分别上升4.9%及3.7%），杂项物品（分别上升4.6%及3.5%）和杂项服务（分别上升4.0%及2.2%）。
另一方面，价格在2011年8月份录得按年跌幅的类别为电力、燃气及水（在综合消费物价指数中下跌16.2%及在甲类消费物价指数中下跌18.8%，主要是政府提供电费补贴）和耐用物品（分别下跌3.2%及3.8%）。
